世界の車窓から ��
元気ですかーっ！ 元気が一番 元気があれば何でもできる
今日からは趣向を変えて、アントン以外の人物にも
スポットを当てて行きたいと思います。
※今日の動画はをこちら。［ここをクリック］
これはプロレスファンの間ではかなり有名な
【コラコラ問答】と呼ばれているものです。
コラばっかりで、テキストに起こしてやっと理解可能なレベル。
リング上の闘いも燃えるのですが、リング外でのやりとりも燃えるのです。
そして愛すべき人物が多いのもプロレスの魅力です。
「コラ」と言えば、このフレーズと用法。バンコク校のカートゥーンさんより
『東京は怖いわぁ〜、そんなん、よう言わへん』と
以前、ご指摘を受けたことがあります。
ホイさんは根っからのシティーボーイなので耳慣れているのですが
こんなちょっとした言い回しでも、地域差があるんですね
金曜後半部隊 ホイさん＠東京新宿校 です
さて、今日の本題です。
パタヤでは「美味しいタイ料理を喰らふ」という楽しみがあります。
特にシーフードはオススメで、それ以外でも安くて美味しいのがパタヤ。
夜中でも屋台が出て賑わっているのも嬉しいところです。
ホイさんが大好きなのはソムタム。ソムタムと言っても
ピーナッツと干しエビが入った甘いノーマルタイプではありません
キング・オブ・ソムタム、メイド・イン・イサーン
『ソムタム・プゥー・パラー』
塩糠漬けの魚と塩漬けの蟹が入っているのですが
発酵臭と生臭さと激辛で、タイ人だろうが日本人だろうが
嫌いな人は吐き気すら催すという、いわく付きのソウルフード。
パタヤはイサーン人口比率がバンコクよりも高いゆえ
ほとんどのお店でイサったソムタムが食べれます。
多くの方がブログ等で語っていると思うので
魅力やら何やらの細かい話は抜きにしておきましょう。
で、実はホイさん、タイ料理の辛さが苦手です。
正確に言うと、昔は大丈夫というか大好きだったのですが
日本に帰国してからは、辛さがキツめの料理を食べるとお腹の調子が急降下
腸をねじられる様な痛みと、お尻出口の灼熱痛が発生し
１５分に１回、トイレに閉じこもる身体になってしまいました。
日本の七味や一味は無問題なんですけど
種入りの生唐辛子は本当に鉄板でＫＯを食らいます
けど、ソムタムは食べたい。２人前は食べたい。
けど、辛いのは嫌だ。全く辛くなくてもいい。
１２月２４日のクリスマスイブ
例のＴ氏と一緒にパタヤ・クラン通りの行きつけの食堂に行き
唐辛子を入れない「ソムタム・プゥー・パラー」を大盛で注文。
「え？唐辛子を入れない？１本も？」
「本当に？美味しくないよ！」
屋台のおばちゃんや注文を取りに来たお姉さんに
言われるのも笑われるのも慣れてます。
自分の身を守る為ですから全然へっちゃらです
さぁ、待ってました！辛くないソムタムちゃんの登場です。
片手に持って運んで来たお兄ちゃんがクスクス笑いながら
「あいよ！プゥー・パラー、唐辛子ナシね！」
と大きな声でコールしてくれました。余計な事をしてくれます。
うんうん、美味しいじゃないの。と舌鼓を打っていると
隣のテーブルで一人で食事をしていた観月ありさ似のタイ人女性が
突然、我々のテーブルにやって来て空いている椅子に座り
「ねぇ、本当に唐辛子入ってないの？」と聞いてきました。
「うん、本当だよ、食べてみる？」とチムさせてみると
声をあげて爆笑されてしまいました。周りの視線が痛いです。
しかもその女性、なんと携帯電話を取り出し電話をかけ
「ちょっと聞いてよ！今ね、唐辛子の入ってないソムタム・プゥー・パラー
食べてるの！本当、本当！食べたことある？」
「うん、うん、今？パタヤ・クランの食堂！隣に座ってる外国人がさ！
頼んでたの！可笑しくて可笑しくて！うん、ちょっと待って！」
「君たち何人なの！？日本人？ははは、日本人だってさ！」
「ギャハハ！もう耐えられない！うん、写真撮っておくね！」
笑われるのには慣れてますが、これには参りました。
一体誰に電話をしているのでしょうか・・・。
一応、唐辛子を入れない理由を説明したのですが
理由でまたもや爆笑されました。
しかも携帯のカメラで写真まで撮られるという始末
見せられた携帯の画面には、ソムタムが盛られた皿と一緒に
苦笑しているホイさんとＴ氏と、会心の笑顔の観月ありさの姿がありました。
きっと彼女が仕事場などで未来永劫語り継いでくれるのでしょう。
その画像がネットで出回らないことを心から祈ります。
【今日の教訓】
ああ痛い 言うだけ無駄よ ヤー・タム・ペット
※本当に辛くない掟破りのタイ飯をオーダーしたい場合は
決して『ペット』という単語を使ってはいけません。
「辛くなくして！」と言っても「辛い」というのはタイでは定説ですが
ホイさん的解釈では「ヤー・タム・ペット（辛くしないで）」と言ったとしても
「ペット（辛い）という単語を使う」＝「辛さの程度を説明している」訳で
辛味を排除するには、要するに元から絶たなければならないのです。
『ヤー・サイ・プリック・ノイ＝唐辛子を入れないで！』
『ヤー・サイ・プリック・タイ・ノイ＝胡椒を入れないで！』
ちなみにホイさんは、屋台やフードコートで見かける
アルマイトのバットに作り置きしてあるブッカケ飯系は極力避けます。
大好きなガパオなどは既に大辛味付けがされており
スプーンとフォークで唐辛子をお皿の端によけても効果ナシ。
それでは、また来週金曜日にお会いしましょう
サワディー クラッポム
今日からは趣向を変えて、アントン以外の人物にも
スポットを当てて行きたいと思います。
※今日の動画はをこちら。［ここをクリック］
これはプロレスファンの間ではかなり有名な
【コラコラ問答】と呼ばれているものです。
コラばっかりで、テキストに起こしてやっと理解可能なレベル。
リング上の闘いも燃えるのですが、リング外でのやりとりも燃えるのです。
そして愛すべき人物が多いのもプロレスの魅力です。
「コラ」と言えば、このフレーズと用法。バンコク校のカートゥーンさんより
『東京は怖いわぁ〜、そんなん、よう言わへん』と
以前、ご指摘を受けたことがあります。
ホイさんは根っからのシティーボーイなので耳慣れているのですが
こんなちょっとした言い回しでも、地域差があるんですね
金曜後半部隊 ホイさん＠東京新宿校 です
さて、今日の本題です。
パタヤでは「美味しいタイ料理を喰らふ」という楽しみがあります。
特にシーフードはオススメで、それ以外でも安くて美味しいのがパタヤ。
夜中でも屋台が出て賑わっているのも嬉しいところです。
ホイさんが大好きなのはソムタム。ソムタムと言っても
ピーナッツと干しエビが入った甘いノーマルタイプではありません
キング・オブ・ソムタム、メイド・イン・イサーン
『ソムタム・プゥー・パラー』
塩糠漬けの魚と塩漬けの蟹が入っているのですが
発酵臭と生臭さと激辛で、タイ人だろうが日本人だろうが
嫌いな人は吐き気すら催すという、いわく付きのソウルフード。
パタヤはイサーン人口比率がバンコクよりも高いゆえ
ほとんどのお店でイサったソムタムが食べれます。
多くの方がブログ等で語っていると思うので
魅力やら何やらの細かい話は抜きにしておきましょう。
で、実はホイさん、タイ料理の辛さが苦手です。
正確に言うと、昔は大丈夫というか大好きだったのですが
日本に帰国してからは、辛さがキツめの料理を食べるとお腹の調子が急降下
腸をねじられる様な痛みと、お尻出口の灼熱痛が発生し
１５分に１回、トイレに閉じこもる身体になってしまいました。
日本の七味や一味は無問題なんですけど
種入りの生唐辛子は本当に鉄板でＫＯを食らいます
けど、ソムタムは食べたい。２人前は食べたい。
けど、辛いのは嫌だ。全く辛くなくてもいい。
１２月２４日のクリスマスイブ
例のＴ氏と一緒にパタヤ・クラン通りの行きつけの食堂に行き
唐辛子を入れない「ソムタム・プゥー・パラー」を大盛で注文。
「え？唐辛子を入れない？１本も？」
「本当に？美味しくないよ！」
屋台のおばちゃんや注文を取りに来たお姉さんに
言われるのも笑われるのも慣れてます。
自分の身を守る為ですから全然へっちゃらです
さぁ、待ってました！辛くないソムタムちゃんの登場です。
片手に持って運んで来たお兄ちゃんがクスクス笑いながら
「あいよ！プゥー・パラー、唐辛子ナシね！」
と大きな声でコールしてくれました。余計な事をしてくれます。
うんうん、美味しいじゃないの。と舌鼓を打っていると
隣のテーブルで一人で食事をしていた観月ありさ似のタイ人女性が
突然、我々のテーブルにやって来て空いている椅子に座り
「ねぇ、本当に唐辛子入ってないの？」と聞いてきました。
「うん、本当だよ、食べてみる？」とチムさせてみると
声をあげて爆笑されてしまいました。周りの視線が痛いです。
しかもその女性、なんと携帯電話を取り出し電話をかけ
「ちょっと聞いてよ！今ね、唐辛子の入ってないソムタム・プゥー・パラー
食べてるの！本当、本当！食べたことある？」
「うん、うん、今？パタヤ・クランの食堂！隣に座ってる外国人がさ！
頼んでたの！可笑しくて可笑しくて！うん、ちょっと待って！」
「君たち何人なの！？日本人？ははは、日本人だってさ！」
「ギャハハ！もう耐えられない！うん、写真撮っておくね！」
笑われるのには慣れてますが、これには参りました。
一体誰に電話をしているのでしょうか・・・。
一応、唐辛子を入れない理由を説明したのですが
理由でまたもや爆笑されました。
しかも携帯のカメラで写真まで撮られるという始末
見せられた携帯の画面には、ソムタムが盛られた皿と一緒に
苦笑しているホイさんとＴ氏と、会心の笑顔の観月ありさの姿がありました。
きっと彼女が仕事場などで未来永劫語り継いでくれるのでしょう。
その画像がネットで出回らないことを心から祈ります。
【今日の教訓】
ああ痛い 言うだけ無駄よ ヤー・タム・ペット
※本当に辛くない掟破りのタイ飯をオーダーしたい場合は
決して『ペット』という単語を使ってはいけません。
「辛くなくして！」と言っても「辛い」というのはタイでは定説ですが
ホイさん的解釈では「ヤー・タム・ペット（辛くしないで）」と言ったとしても
「ペット（辛い）という単語を使う」＝「辛さの程度を説明している」訳で
辛味を排除するには、要するに元から絶たなければならないのです。
『ヤー・サイ・プリック・ノイ＝唐辛子を入れないで！』
『ヤー・サイ・プリック・タイ・ノイ＝胡椒を入れないで！』
ちなみにホイさんは、屋台やフードコートで見かける
アルマイトのバットに作り置きしてあるブッカケ飯系は極力避けます。
大好きなガパオなどは既に大辛味付けがされており
スプーンとフォークで唐辛子をお皿の端によけても効果ナシ。
それでは、また来週金曜日にお会いしましょう
サワディー クラッポム
コメント
コメントの投稿
