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2010-09-08

バイトゥーイ

sawaddee kha
バンコク校から「chang」がお届けします。

タイには、「ใบเตย(bai teay)」と言う葉っぱがあります。
その葉っぱで作ったバイトゥーイのクリームが、美味しいので大好きです。

有名なお店の、バイトゥーイのクリームが、のったパンのお菓子と、牛乳です
CIMG2136.jpg

屋台で売っていました。
「ขนมปังสังขยา(khanompan sankhayaa)」と言うそうです。パンもクリームも温かくて、おいしいです
CIMG2342.jpg

家でも簡単に作れます。粉を少量のお湯でとくと、クリームができます
CIMG2215.jpg CIMG2218.jpg

それでは、また
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